Czy jedzenie uprawiane w środku miasta jest zdrowe? Gdzie szukać gruntów pod ogrody społeczne?Jak uczyć szacunku do żywności od najmłodszych lat? Od czego zacząć, kiedy chcemy nie tylko zazielenić ale też nakramić swoje miasto? Zapraszam na rozmowę z Katarzyną Przyjemską-Grzesik z Zarządu Zieleni Miejskiej w...
Apelujemy o włączenie suwerenności żywnościowej do strategii rozwoju samorządów jako kluczowego elementu ochrony klimatu oraz adaptacji do zachodzących w nim zmian. Ważne jest również rozpoczęcie dyskusji o warunkach infrastrukturalnych i finansowych umożliwiających jej realizację. Suwerenność żywnościowa definiowana jako możliwość decydowania o produkcji i konsumpcji żywności, to...
Zapraszam na rozmowę o tym, jak na umowę UE-Mercosur patrzą mali rolnicy w Ameryce Południowej, głównie w Paragwaju. Gościem odcinka jest Wojtek Ganczarek, reporter, autor książek m.in. nagrodzonej Nagrodą Magellana "Książka reportażowa 2022" książki "Sprzedani. Reportaże z peryferii". Osoby, które słuchają podcastu od początku lub...
Nie sądziłam, że temat rolnictwa będzie jeszcze tu kontynuowany, ale temat jest dla Was na tyle interesujący, że pojawi się tu jeszcze kilka odcinków w tym temacie. Zaczniemy od kontynuacji rozmowy z Justyną Zwolińską z Koalicji Żywa Ziemia, którą słyszeliście w odcinku 51. Zapraszam! [iframe...
Czy wiesz, że aż 90 % badanych Polek i Polaków ocenia co najmniej dobrze pomysł, by kupować żywność bezpośrednio od rolników? To jest ogromny potencjał, szczególnie że co najmniej dobrze ocenia pomysł by tak sprzedawać też trzy czwarte małych i średnich rolników. Co stoi między...
Co się dzieje? Dlaczego rolnicy w Polsce i Europie wychodzą na ulicę? Dziś moją gościnną jest niespokrewniona, chociaż o takim samym nazwisku. Justyna Zwolińska, prawniczka z Koalicji Żywa Ziemia, która specjalizuje się w zagadnieniach związanych z polityką jakości, ochroną środowiska w rolnictwie, polityką żywieniową. Zapraszam! [iframe...