Apelujemy o włączenie suwerenności żywnościowej do strategii rozwoju samorządów jako kluczowego elementu ochrony klimatu oraz adaptacji do zachodzących w nim zmian. Ważne jest również rozpoczęcie dyskusji o warunkach infrastrukturalnych i finansowych umożliwiających jej realizację. Suwerenność żywnościowa definiowana jako możliwość decydowania o produkcji i konsumpcji żywności, to...
Kiedy czytać, jak nie teraz! Jest koniec listopada i pomyslałam, że podzielę się tutaj lekturami z mojego regału. Książki są podlinkowane, dla Waszej wygody (nie są to linki afiliacyjne). Co polecam? Zależy, od tego jakie masz potrzeby. W miarę w ciemno - z krótkim uzasadnieniem...
Od kilku miesięcy rozpoczynam każdy odcinek podcastu słowami: "Po co to eko to podkast, w którym zastanawiamy się, co zrobić, żeby klimat stał się naszą wspólną sprawą". Te same słowa umieściłam na stronie głównej WWW i czołówce w mediach społecznościowych. To pytanie towarzyszy mi nieustannie,...
Kable, ładowarki, słuchawki – to odpady, których najczęściej pozbywamy się w niewłaściwy sposób – wyrzucając je do kosza na śmieci, zamiast do punktu zbiórki elektroodpadów. Międzynarodowy Dzień Elektroodpadów, obchodzony 14 października na świecie, a dzień wcześniej w Polsce, to okazja do zastanowienia się nad naszym...
Śmieci, śmieci, śmieci. Z mojego doświadczenia segregacja śmieci to jedna z pierwszych rzeczy, o której ludzie mówią, kiedy ktoś zapyta ich „A co ty robisz, by żyć bardziej ekologicznie?”. To zrozumiałe i bardzo ważne. Potrzebujemy odzyskiwać surowce, a bez segregacji ten proces jest bardzo utrudniony. Bywa...
Gdzie jesteśmy i dokąd nie powinniśmy zmierzać, jeśli idzie o klimat i środowisko? Badania naukowców opublikowane 31 maja 2023 roku w prestiżowym czasopiśmie naukowym Nature pozwalają to jeszcze lepiej zrozumieć. Naukowcy określili ilościowo bezpieczne i sprawiedliwe granice dla klimatu, różnorodności biologicznej, wody pitnej i różnych...